引进丹麦猪肉阿里巴巴平湖新工厂投产 盒区房可首尝丹麦猪蹄

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京信,证券日报网

可追溯到“身份证”的丹麦猪肉、马来西亚猫山王榴莲和卢旺达辣椒制成的“老干妈”都将直接供应给消费者餐桌。从去年的第一届展会到现在,斗马在消费升级的出口为消费者“留在家里吃遍全世界”提供了更多的便利。

每头猪都有一张“身份证”

日前,江苏、浙江、上海的盒子用户发现,丹麦进口猪肉立即以国内消费者喜欢的排骨、五香猪肉甚至大猪蹄的形式被放入盒子中,盒子切割整齐,可以直接放入家中的煎锅,方便实用。

这是博克斯马和丹麦皇冠集团为中国消费者联合开发的新产品。它在浙江平湖的新工厂刚刚建成。这些猪肉产品从丹麦进口,在平湖工厂加工、切割和包装,以符合中国消费者的饮食习惯,达到盒装货架。据了解,在目前上架的商品中,在欧洲卖得不好的大猪蹄非常受斗马用户的欢迎。

(图:每头猪都可以追溯到整个过程)

丹麦克朗是世界上最大的猪肉出口国。拥有从养殖、屠宰、肉类加工到销售的完整产业链,这里的每头猪都可以追溯到其出生地、养殖记录、疾病治疗等信息。严格遵守欧盟猪肉产品的饲养、屠宰和加工标准。

去年11月,阿里巴巴集团在首届世博会上宣布了未来五年的“大进口计划”。阿里将汇聚数字经济的力量,在未来五年内实现2000亿美元的全球进口量。在此背景下,丹麦皇冠集团与阿里巴巴达成合作,在五年内将平湖工厂的产品供应到中国。

博克斯马克全国生鲜采购总经理盛聪表示,博克斯马克一直在为消费者寻找优质商品,与皇冠丹麦的合作可以满足博克斯马克用户不同的消费需求。如今,他们共同开发了许多符合中国消费者口味和需求的产品,并已在上海及周边城市的商店上架销售。下一步,双方还将在新产品开发和品牌建设方面共同努力,将丹麦的桂冠推向全国消费者餐桌。

不仅丹麦猪肉,而且从西班牙、德国等地进口的猪肉最近也上架了,丰富了不同消费者的餐桌需求。

此前,皇冠集团在中国的业务主要与经销商和加工商合作。现在,皇冠集团已经开始与阿里的新零售企业合作,拓展其产业链。皇冠集团正在零售端努力为中国数千万消费者服务,满足不同中国消费者对进口生鲜商品的质量需求。

凭借2000亿美元的进口额,阿里的“大进口计划”(Big Import Plan)无疑将成为中国消费升级的新引擎,也将让全球产业链分享中国市场开放的红利。

离第二届交易会还有不到两个月的时间,自第一届交易会以来,boxhorse首次不仅向中国消费者推出丹麦猪肉,还推出了马来西亚茅山王和非洲灯笼辣椒等商品。

卢旺达的“老甘玛”将屹立在盒子里

不久前,基于阿里巴巴集团提出的世界电子贸易平台(ewtp)倡议,鲍克瑟与非洲卢旺达发展委员会(卢旺达发展委员会)签署了合作协议。鲍克瑟将是第一个将卢旺达辣椒产品引入中国的平台。

继卢旺达咖啡和其他产品如黄杨木和天猫热销后,黄杨木仍在为中国食品开发一种独特风味的辣椒酱“卢旺达老干妈”。

(照片:哈瓦那灯笼椒排名世界第三)

据了解,卢旺达在高端辣椒种植方面具有独特的地理优势。哈瓦那灯笼椒盛产于该地区,在辣度方面排名世界第三。

赫马负责开发自己品牌产品的团队多次访问卢旺达。经过深入调查,决定向中国引进独具特色的地方辣椒产品,并通过研发创造出符合中国口味的全新辣椒酱,最早将于今年年底上市。

代表卢旺达赫马与当地政府签订合同的采购人员陈惠芳表示,中国近一半的人口喜欢吃辣椒产品,而国内市场缺乏高端辣椒产品。这种合作不仅可以帮助卢旺达农产品进入中国,还可以为中国消费者提供全新的辣椒产品,实现双赢。同时,它也给当地生产带来了生产管理水平的提高。

(编辑李波)

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